Csokoládé Kreatívan

Zebratorta

    Ezt a sütit úgy tudnám jellemezni, hogy nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon mutatós és nagyon finom. Az eredeti recepthez képest annyit változtattam rajta, amennyit egy „csokisnak” feltétlenül kell. Nevezetesen, a tészta fehér részébe olvasztott fehér csokoládét tettem, a kakaós részébe pedig, olvasztott fekete csokit. Azt hiszem, nem kell mondanom, hogy milyen jótékony hatással volt… Tovább »

Fehér csoki karamell – málnás fagyi

Úgy felbátorodtam a fagyi készítésben, hogy gondoltam egyet és olyant készítettem ami látványra is megkapó, mintha profi lennék. (persze nem vagyok) Meglepően jól sikerült, a málna jól mutatott a karamell színű fehér csokiban és kellemes ízhatást adott. A gyümölcs savanykás íze tompított az édes csoki ízén. A karamellizált fehér csoki készítésről Praliné Paradicsomnál (itt) olvastam… Tovább »

Anyák napjára szeretettel

Már néhány héttel ezelőtt elhatároztam, hogy erre a szép napra bonbont fogok készíteni, de valami különlegeset, egészen mást mint az eddigiek. Hiszen ez nem csak egy ünnep nap, ez az ANYÁK napja.Minden évben szép, nagy virágcsokrot köttetek az anyukámnak és gyermeki izgalommal sietek, viszem és mondani is akarok minden szépet meg köszönetet… Aztán csak párás… Tovább »

Csokoládé szalámi

Ezzel az édességgel biztos sikert aratunk, ha vendégeinknek kávé vagy tea mellé kínáljuk.Ez nem bonbon, de csokoládé kreatívan.Hozzávalók: 5 dkg kandírozott gyömbér                    5 dkg aszalt sárgabarack                    3 dkg kandírozott ananász               … Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!