Gondoltam azokra is, akik karácsonykor is odafigyelnek az étkezésükre, diétájukra. Cukor hozzáadása nélkül 🙂 (kevés mézet használtam édesítés gyanánt, bár ezt is el lehet hagyni), készítettem ezt a szaloncukrot. Mindhárom közül nekem talán ez ízlett a legjobban… 🙂
30 dkg fekete csoki
3g porított kakaóvaj
A szilvát és a diót apró darabokra vágom, és a többi hozzávalóval összekeverem, majd belekeverem az olvasztott csokit is. Cipó formájúra alakítom, műanyag fóliába csomagolom és néhány órára hűtőbe teszem.
A továbbiakban ugyan úgy járok el, mint a narancsos – sárgabarackos ill. a mazsolás – meggylikőrös – mandulás szaloncukor esetében.
