{"version":"1.0","provider_name":"Csokol\u00e1d\u00e9 Kreat\u00edvan","provider_url":"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu","author_name":"Csokol\u00e1d\u00e9 Kreat\u00edvan","author_url":"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/author\/csokoladekreativangmail-com\/","title":"Earl grey te\u00e1s, csokis kekszek","html":"<br \/><br \/><div><a href=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2014\/01\/DSCF4241.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2014\/01\/DSCF4241.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" \/><\/a><\/div><br \/><br \/><br \/>A napokban n\u00e9zegettem a 108. hu online magazint (<a href=\"http:\/\/108.hu\/108-hu-magazin\/magazin-37\" style=\"background-color: #b6d7a8\">itt<\/a>) \u00e9s ott olvastam ezt a receptet, Limara p\u00e9ks\u00e9ge blog szerz\u0151j\u00e9t\u0151l.(<a href=\"http:\/\/www.limarapeksege.hu\/\" style=\"background-color: #b6d7a8\">Itt<\/a>) Igazi tea keksz, toj\u00e1s \u00e9s tej n\u00e9lk\u00fcl k\u00e9sz\u00fcl. A t\u00e9szt\u00e1j\u00e1ban a narancs \u00edze \u00e9s a kr\u00e9mben a tea arom\u00e1ja k\u00fcl\u00f6n\u00f6s, nagyon finom, harmonikus \u00edzt ad. A t\u00e9szta nem zs\u00edros, m\u00e9gis oml\u00f3s.<br \/>Kint h\u00f3 (az most nincs, de a h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n m\u00e1r lesz), bent a kandall\u00f3 melege, tea \u00e9s keksz, egy j\u00f3 k\u00f6nyv... Azt hiszem ez \u00edgy t\u00f6k\u00e9letes.<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/><br \/><ul><li>300 gr finomliszt<\/li><li>100 gr porcukor<\/li><li>200 gr hideg vaj<\/li><li>2-3 ev. kan. hideg v\u00edz<\/li><li>1 mokk\u00e1s kan. s\u00fct\u0151por<\/li><li>f\u00e9l narancs reszelt h\u00e9ja (n\u00e1lam alkoholos narancskivonat ) (<a href=\"http:\/\/www.culinaris.hu\/\" style=\"background-color: #b6d7a8\">itt<\/a>) v\u00e1s\u00e1roltam.&nbsp;<\/li><\/ul><div>Kr\u00e9m:<\/div><div><ul><li>2 dl v\u00edz<\/li><li>15 dkg porcukor<\/li><li>1 ev. kan. Earl grey tea f\u0171<\/li><li>15 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/li><li>5 dkg puha vaj<\/li><\/ul><div>K\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/div><\/div><div>A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3it \u00f6sszegy\u00farom. F\u00f3li\u00e1ba csomagolva 30 percre h\u0171t\u0151be teszem.<\/div><div>Ezalatt elk\u00e9sz\u00edtem a kr\u00e9met.<\/div><div>A vizet felforralom, a teaf\u0171re \u00f6nt\u00f6m, letakarom \u00e9s 15 percig hagyom \u00e1llni.<\/div><div>Lesz\u0171r\u00f6m a te\u00e1t, felmeleg\u00edtem, hozz\u00e1adom a cukrot \u00e9s lass\u00fa t\u0171z\u00f6n addig forralom (keverem k\u00f6zben), am\u00edg kiss\u00e9 bes\u0171r\u0171s\u00f6dik. Kb. 20 perc.<\/div><div>Elz\u00e1rom alatta a l\u00e1ngot \u00e9s belekeverem az \u00f6sszet\u00f6rdelt csokit, sim\u00e1ra keverem. Szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171re h\u0171t\u00f6m.<\/div><div>V\u00e9g\u00fcl a puha vajjal alaposan \u00f6sszekeverem, habos\u00edtom.<\/div><div>A t\u00e9szt\u00e1t 2 mm vastags\u00e1g\u00fara ny\u00fajtom, kisz\u00farom. S\u00fct\u0151papirral b\u00e9lelt tepsiben, el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben&nbsp;<\/div><div>(180 fok), 10-12 percig s\u00fct\u00f6m. Amikor kih\u0171lt a keksz, megkenem a kr\u00e9mmel.<\/div><div><br \/><\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2014\/01\/DSCF4225.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2014\/01\/DSCF4225.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" \/><\/a><\/div><div><br \/><\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2014\/01\/DSCF4236.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2014\/01\/DSCF4236.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" \/><\/a><\/div><div><br \/><\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2014\/01\/DSCF4241-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}