{"version":"1.0","provider_name":"Csokol\u00e1d\u00e9 Kreat\u00edvan","provider_url":"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu","author_name":"Csokol\u00e1d\u00e9 Kreat\u00edvan","author_url":"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/author\/csokoladekreativangmail-com\/","title":"Levendulam\u00e9zes \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 bonbon","html":"<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/MG_0155.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-863\" src=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/MG_0155-300x200.jpg\" alt=\"_MG_0155\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>A <a href=\"http:\/\/www.tihanyilevendulapalanta.hu\/Tihanyi_Levendula_Fesztival_2015.html\" target=\"_blank\">Tihanyi Levendula Fesztiv\u00e1lon<\/a> t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt v\u00e1s\u00e1roltam levendulam\u00e9zet is. Sokkal-sokkal finomabb, kifinomultabb \u00edzvil\u00e1g\u00fa, mint az a m\u00e9z, amelyet levendula vir\u00e1ggal \u00edzes\u00edtenek. Ugyan is ezt a m\u00e9zet a m\u00e9hek a levendula vir\u00e1g\u00e1r\u00f3l gy\u0171jtik. M\u00e1r akkor tudtam, hogy ebb\u0151l bonbont fogok k\u00e9sz\u00edteni. Mert ez a m\u00e9z, ez csod\u00e1s \u00edz\u0171 volt. Azt gondoltam, hogy most, tal\u00e1n most, h\u00e1tha\u2026 B\u00e1r tudom, hogy trendi, de t\u00f6bbsz\u00f6ri pr\u00f3b\u00e1lkoz\u00e1s ut\u00e1n sem siker\u00fclt megszeretnem a levendul\u00e1s s\u00fctit, sz\u00f6rp\u00f6t vagy a fagyit. Mindig azt \u00e9reztem, hogy egy kicsivel t\u00f6bb levendul\u00e1s \u201ef\u00fcrd\u0151v\u00edz\u201d ker\u00fclt az \u00e9dess\u00e9gbe. Egyszer, egyetlen egyszer a<a href=\"http:\/\/www.rozsavolgyi.com\/hu\/index.php\" target=\"_blank\"> R\u00f3zsav\u00f6lgyit\u0151l<\/a> vettem egy t\u00e1bl\u00e1s levendul\u00e1s csokit, na, az igen\u2026<\/p>\r\n<p>A kr\u00e9mbe rejtettem ezt a csod\u00e1s ned\u0171t. Nem b\u00e1ntam meg, mert nagyon finom, harmonikus \u00edzt kaptam\u2026<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h4>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>100 g tejsz\u00edn (n\u00e1lam lakt\u00f3zmentes)<\/li>\r\n<li>100 g \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 (72%-os)<\/li>\r\n<li>2 ev. kan. levendulam\u00e9z<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Burok:<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>30 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 (65%-os)<\/li>\r\n<li>3 g por\u00edtott kaka\u00f3vaj<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h4>K\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>A tejsz\u00ednt \u00e9s a m\u00e9zet egy\u00fctt gy\u00f6ngy\u00f6z\u00e9sig meleg\u00edtem:<\/li>\r\n<li>A csokit a csokiolvaszt\u00f3 g\u00e9pben (lehet g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt is) felolvasztom.<\/li>\r\n<li>A csokihoz kicsi r\u00e9szletekben hozz\u00e1adom a tejsz\u00ednes m\u00e9zet, \u00e9s egynem\u0171re keverem.<\/li>\r\n<li>A konyhapulton hagyom kih\u0171lni.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>V\u00e9g\u00fcl, a burokhoz a csokit <a href=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/2012\/01\/02\/csokolade-olvasztasa-es-temperalasa\/\" target=\"_blank\">felolvasztom, temper\u00e1lom<\/a> \u00e9s <a href=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/2012\/01\/02\/bonbon-keszitese-polikarbonat-formaban\/\" target=\"_blank\">bonbonform\u00e1ba \u00f6nt\u00f6m.<\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/MG_0143.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-867\" src=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/MG_0143-200x300.jpg\" alt=\"_MG_0143\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/MG_0159.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-869\" src=\"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/MG_0159-300x200.jpg\" alt=\"_MG_0159\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/csokoladekreativan.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/MG_0159-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}