Kardamom – fehércsokis krémmel töltött bonbon
Bizonyára furcsán hangzik, de még soha nem ettem kardamommal fűszerezett süteményt vagy csokit. A napokban vásároltam egy kis csomaggal ebből a fűszerből és elhatároztam, hogy a ganache krémet ezzel fogom ízesíteni. Általában elmondhatom, hogy szeretem a fűszerrel ízesített sütiket, csokikat, de ha túl “hangos”, úgymond “kikiabál” belőle, azt nem. Így aztán óvatosan fogtam hozzá, kis… Tovább »