2013-ban és 2014-ben is részt vettem a Pécsi Csokoládé Karneválon. Első alkalommal, kíváncsi izgalommal indultam a rendezvényre, második alkalommal, a kíváncsiság mellett, már tudatosan készültem és nem mulasztottam el a csokoládékészítő mesterek, Szántó Tibor és Csiszár Katalin előadását Az előadás keretében megismerkedhettem a kakaóbab termesztéssel és feldolgozásával. Kóstolhattam díjnyertes csokoládét és megtudtam… Tovább »