Csokis Brownie
Nagyon bátor voltam és beneveztem ebbe a játékba. A játék szabályai szerint minden jelentkező mellé kisorsol a játék háziasszonya, jelen esetben a Rubin konyhája blog tulajdonosa (blog tit), egy másik blogert, akinek a blogjáról tetszés szerint bármit el lehet készíteni. Az én blog párom Kisribizli (blog itt). Alaposan átnéztem a blogot, nagyon tetszett, mert jól megfogalmazott, kiváló recepteket találtam benne. Többet is szívesen elkészítettem volna belőle, (később fogok is) de a választásom végül a brownie-ra esett, mégpedig azért, mert már rég szerettem volna ezt a sütit készíteni, de valahogy mindig elmaradt. A másik ok, hogy nekem csoki blogom van és miután ez csokis süti, így bekerülhet a blogba és nem fog kilógni a sorból.
Na de játszunk, mert játszani jó! Izgatottan várom, hogy az én blogomról milyen sikerrel fognak bonbont, vagy fagyit készíteni.
Az eredeti recept (itt)
Én a recepten semmit nem változtattam. Nagyon sikeres voltam vele a családom körében. Vaníliafagyival és eper pürével tálaltam.
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 5 dkg liszt
- 10 dkg 65%-os ét csoki
- 28 dkg eper
- 1 ev. kan. méz
- 2 ev. kan. barna cukor
- 1 teás kan. citrom lé (frissen facsart)
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
Köszönöm a kiváló receptet. Ma vendégeink voltak és ismét elkészítetten, eperpürés vanília fagyival ettük. Sikere volt:) Egyébként fagyit most kezdtem készíteni és a gépet is nyár elején vettem, nem bántam meg!
Nagyon finom lehet a házi vaníliafagyival és az eperpürével! Sajnos nincs fagyigépem, de ami késik ugyebár.. örülök, hogy ízlett! 🙂